Essa Trattoria é super escondida, nos perdemos bastante até encontrar o endereço. Em Veneza, a coisa mais fácil que tem é se perder... mas isso, lá, é uma delícia. É um restaurante badaladinho e imprescindível ter reserva. Em Veneza, os melhores restaurantes só fazem uma rodada no jantar e só aceitam quem faz reserva, não adianta insistir. A especialidade do Antiche Carampane são frutos do mar. São fresquíssimos, comprados diariamente no mercado de peixes. O menu varia de acordo com o que tem de melhor no mercado diariamente. Comemos um carpaccio de peixes variados tão fresco e saboroso, achei perfeito. O ponto fraco é só que não tem ar condicionado. Estava muito quente, sentamos na varanda e pedimos um espumante bem gelado, o que fez a noite ficar muito agradável.
Trattoria Antiche Carampane : San Polo, 1911 |
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